L'Arte della pasticceria viennese
"L'Arte della pasticceria viennese" è un film del 2014 diretto da Alexander Schukoff che racconta la storia di un giovane pasticcere, Franz, che sogna di diventare il miglior pasticciere di Vienna. Dopo aver lavorato duramente in una piccola pasticceria, Franz viene notato dal famoso pasticciere Johann Strauss, che lo assume nella sua prestigiosa pasticceria.
Franz si trova così catapultato in un mondo fatto di sfide e competizioni, dove dovrà dimostrare le sue abilità culinarie per conquistare il titolo di miglior pasticciere della città. Ma non sarà facile: dovrà affrontare rivali agguerriti e superare ostacoli insormontabili.
Nel frattempo, Franz si innamora della figlia di Strauss, Anna, ma la loro relazione viene ostacolata dalla madre di lei, che vuole per la figlia un futuro diverso da quello del padre.
Il film è una vera e propria ode alla cultura austriaca e alla sua tradizione culinaria. Le scene in cui vengono preparati i dolci sono estremamente dettagliate e realistiche, tanto da far venire l'acquolina in bocca allo spettatore.
La regia di Schukoff è impeccabile: le riprese sono curate nei minimi dettagli e la fotografia è mozzafiato. Gli attori sono tutti bravissimi nel loro ruolo e riescono a trasmettere al pubblico l'amore per la pasticceria viennese.
In definitiva, "L'Arte della pasticceria viennese" è un film che riesce a coinvolgere lo spettatore grazie alla sua trama avvincente e alla bellezza delle immagini. Un vero e proprio capolavoro del cinema culinario.
